Happy*Food

食べる大切 * 作る楽しみ * 家族の笑顔 * 幸せごはん

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スタッフ・ド・ピーマンのお弁当


*1月18日(金)のお弁当*
080118_0715~0001

*スタッフ・ド・ピーマン(赤・緑)
*照焼きソーセージ
*ブロッコリーのマヨチーズ焼き
*トフカツレツw
*卵焼き
*ミニトマト

*鮭フレーク混ぜご飯 大葉添え

久しぶりにスタッフ・ド・ピーマンを作りました~。
赤と緑でちょっと可愛く♪

トフカツレツとは、その名の通り、豆腐ですw
お豆腐を水切りして軽く塩コショウ、小麦粉・卵をつけて
パン粉・粉チーズ・ドライハーブを混ぜた衣をつけて、多めの油で、焼き揚げ・・
イタリアンな雰囲気漂う、美味しい一品です。豆腐嫌いの子供にピッタリ!
昨夜のご飯の取り置き分です。

今週・・1日めは寝過ごしたけど、無事に3日間作れました。
また、来週も頑張っていきましょう~~!!!(喝ッ)



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ななえ

Author:ななえ


お料理得意ではないけれど。
作るの大好き!
食べるの大好き!
家族の笑顔が幸せ★

クックパッドや皆様のブログを
参考にさせてもらいながら、
毎日のご飯とお弁当作りを
楽しんでいます♪♪

女子中学生のお弁当と
働く母弁を作っています。
ガンバレ!キャラ弁!w

リンクフリー☆
コメントくださいましたら、
大変喜びますヽ(^◇^*)/


前は【コナツ】という名でした。
新たに、どうぞ宜しくデス☆

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ここのところ、多忙です(汗)

コメント戴いていても、
お返事をゆっくりと書くこと
出来なくなってしまいました。

コメント・トラバ両方ともに、
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戴きました<(_ _)>
宜しくお願いします。

2008・09・11
Happy*Food ななえ

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